关注食品安全 享受健康生活——记我校20-21-2七年级第六周雅言讲堂

2021-04-08

关心身边事,开拓新视野,本期七年级雅言讲堂,由林老师带我们走进食品安全的世界。2021年3月15日是国际消费者权益日,针对当天由央视曝光关于食品安全的问题,我们在购买食品时应该要注意什么问题呢?

  首先林老师举了今年的3.15晚会曝光出:河北养羊大县青县惊曝“廋肉精羊”,羊肉常年销往河南、无锡、天津等全国多地,且已经有十年之久的例子,为同学们说明何为“廋肉精羊”的定义,揭开“瘦肉精”的可怕面目,点出长期使用“瘦肉精”会使人造成心悸,恶心,呕吐,肌肉颤抖等急性中毒反应,重者可能会直接造成死亡,特别是对于还处在生长发育中的孩子,过量食用会诱发高血糖,低血钾等心血管疾病的危害。同学们,我们不仅要警惕3.15晚会曝光的食物,同时也要避开一些有害的零食,具体的有以下几类零食。

第一类:“烤肠、烧烤”。烧烤中,油脂烧烤会产生大量烟雾,烟雾中有大量的苯并芘的强致癌物。而且,烧烤中的肉如果没熟透,会产生寄生虫,感染囊虫病。在生产烤肠时为了防腐、护色、会添加亚硝酸钠,亚硝酸盐在体内会转变成亚硝酸胺,亚硝酸胺是明确的致癌物,可导致消化道癌症。

  第二类: 果脯 蜜饯等再加工的食品,添加 各种糖、盐、添加剂来增强口感。 糖与烟酒一样,具有潜在危害且会让人上瘾。高糖食物除了会导致发胖外,还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。 过量摄入糖容易引起龋齿、肥胖等疾病。

第三类:可乐、雪碧等碳酸饮料从成分表上看,可乐是由:糖、二氧化碳、焦糖、磷酸、咖啡因,色素等合成的。经常喝它的孩子容易患上抽动症,具体病症为:频繁眨眼、挤眉、伸舌、点头等。并且碳酸饮料里面的酸性物质,容易导致骨质疏松对正处于生长期的小朋友,钙流失将使骨骼发育缓慢,影响生长。

  第四类; 话梅、杏条、地瓜干等食品 北京市食品药品监督管理局,曾在检查工作中,发现部分休闲食品 二氧化硫 含量超标。这些食品有很多是孩子 喜欢吃的 话梅、杏条、地瓜干等 二氧化硫具有漂白提色、防腐,延长食品保质期,提高卖相的作用。 但二氧化硫残留超标的食物会产生恶心呕吐等胃肠道症状。长期食用二氧化硫超标的食物,对身体造成潜在危害。

最后提醒同学们,购买食物时,一定要仔细挑选,尤其是那些颜色鲜艳、颜色过白的食品,一定要谨慎。拒绝有害食品,保持健康的饮食习惯,才能拥有健康生活。