增城碧桂园学校学校食物中毒应急预案

一、学生在课间或中午用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即与卫生防疫部门撤收处理该批全部食品。

二、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告卫生室，由卫生保健教师初步检查确定，做出以下措施：

（1）观察病情，对症处理。

（2）如确定食物中毒，做好以下工作：

A、初步诊断、治疗、护理患病的师生。

B、立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。

C、立即向上级有关部门报告。

D、收集相关病情信息，协助卫生部门进行事件调查、处理。

三、学校主管领导立即指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢救，向教育局主管部门：

（1）责令小外食杂店或小摊小贩立即停止供应活动。

（2）由卫生保健教师负责立即向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时间不得超过2小时。

（3）会负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物、保护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门的处理。

（4）班主任负责协助卫生老师护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送到医院治疗。

（5）德育处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；向新闻部门解释工作；协助学校领导做好善后处理工作。

（6）卫生室要深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并预测发展趋势。

（7）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必须品的供应。

（8）德育处负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。

增城碧桂园学校

2020年5月